Cave du Mont-le-Grand Alcool
Chemin du stand 4, Mont-sur-Rolle 1185 marcantoinemonnard@gmail.com078 620 56 55 Site internet
Description
Cette exploitation familiale de 10 ha en est aujourd'hui à sa 7 ème génération de vignerons. Ses origines remontent à 1545 et elle a la chance de pouvoir compter sur vignoble orienté sur le lac Léman et très ensoleillé lors de la belle saison.
Son sol minéral permet d'obtenir de nombreux cépages de qualité; des blancs: chasselas, gewürztraminer, chardonnay, des rouges, le pinot noir, le merlot et l'assemblage de nobles cépages issus du cabernet franc, syrah, gamaret et garanoir; ainsi qu'un rosé avec l'oeil de perdrix.
La Cave de Mont-le-Grand produit également un vin mousseux, le Bonne heure, qui est un blanc de blanc conçu avec méthode champenoise avec des raisins issus de chardonnay et le Porte Haut, élaboré de la même manière que le Porto. Venez aussi déguster notre gewürztraminer doux grand cru "La douce heure".
Dégustation :
- cave ouverte
- location de cave
- possibilité de visiter le caveau
- dégustation de vins en groupe ou individuelle
Pour les dégustations, veuillez nous contacter en avance afin de convenir ensemble d'une date. Il est aussi possible de fêter un anniversaire ou une sortie d'entreprise chez nous, jusqu'à 20 personnes.
Localisation
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